Viña Pedrosa Gran Reserva 2012.
• Variedad de uva: Tinta del País (Tempranillo) 90%, Cabernet Sauvignon 10%

• Permanencia mínima en barrica: 24 meses

• Permanencia mínima en botella: 36 meses

• Tipo de barrica: roble francés y americano

• Consumo: próximos 12-15 años

• Temperatura de servicio: 16-18º C

• Rendimiento por hectárea: 3500 kg.

• Edad del viñedo: Superior a 40 años

• Vendimia manual.
Notas de cata:

Vista: Limpio, vestido, muy bien cubierto de capa, rojo picota oscuro con tonos carmín y suaves ladrillos, con vivos reflejos de juventud. Brillante.

Olfato: Complejidad en esta fase olfativa. Elegante bouquet de crianza con tonos de frutos maduros; evoluciona muy bien en la copa, va creciendo.

Gusto: Amplio, taninos maduros, opulento y graso, envolvente, de gran estructura. Tonos de crianza en madera y en botella. También se recuerdan matices especiados.
Botella de 75 cl.
Texto de la pagina web de la Bodega.