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TINTO NUMANTHIA 2014

46,00

Color rojo picota con tonalidades violáceas. Limpio y muy brillante. Aromas complejos, notas de fruta roja y negra (grosella, frambuesa y cassis) sobre un fondo avainillado, de minerales y especiadas. En boca es concentrado con gran estructura y equilibrio; taninos firmes y maduros. Elegante e intenso.
Terruño:
19,5 ha. de viñedo con una edad media de 70 años en Valdefinjas y Toro(Zamora).
Elaboración:
Vendimia manual con rigurosa selección del fruto. Elaboración tradicional, despalillado 100%. Macerado con los hollejos durante 31 días con remontados suaves. Fermentado 8 días con dos remontados diarios.
Envejecimiento:
En barrica bordelesa nueva de roble francés con trasiegos cada cuatro meses.
Cuarta añada del primer vino de la bodega de los hermanos Eguren (Sierra Cantabria, San Vicente), que ha marcado un antes y un después en la D.O. Toro.

Información adicional

Peso 1,40 kg
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