Terraprima Tinto 2024
Un tinto mediterráneo, fresco y vivo con una fruta finamente afinada y la característica mineralidad del Massis del Garraf.
Massís del Garraf, Cataluña, D.O. Penedès.
Variedades: 80% Cariñena, 20% Garnacha.
Maceración pre-fermentativa. Fermentación espontánea con levaduras naturales para cada variedad por separado, control de temperatura, en depósitos de acero inoxidable. Envejecido en barricas de roble francés de grano fino de 300 litros y barricas de roble francés de grano fino de 700 litros con la adición de una barrica de roble americano de 500 litros durante 6 meses. Ligera clarificación y filtración, azufre solo en el embotellado.
Certificado orgánico.
Rojo rubí vibrante de intensidad media. Los aromas evolucionan con frutas rojas y negras, destacando jugosas ciruelas, cerezas oscuras y moras maduras, complementadas con sutiles y aromáticas hierbas silvestres y matices terrosos para añadir complejidad. En boca es cálido y acogedor, ofreciendo jugosidad agradable, especias minerales y taninos suaves. Este vino tinto equilibrado culmina en un final medio-largo.
Botella de 75 cl.