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Senda de las Damas Viñedo Singular Juan Valdelana

120,00

Vino procedente de Viñedos Singulares y elaborado mediante maceración carbónica, fermentación intracecular con el grano entero y sin estrujar. Fermentación espontánea en bocois abiertos . Crianza de 1 año en los mismos bocois donde ha realizado la fermentación alcohólica.
esde Bodegas Valdelana llevan catorce generaciones de viticultores cuidando y mimando lo que hoy en día han certificado como Viñedos Singulares.
Esos viñedos certificados por la Unión Europea como los mejores viñedos de toda la Denominación de Origen Calificada de Rioja.
Los viñedos singulares deben reunir características agro-geológicas y climatológicas propias que lo diferencian y distinguen de otros de su entorno, del que se obtienen vinos con rasgos y cualidades muy singulares. Plantados alrededor de 1920, viendo crecer a cuatro generación.
Detrás de ellas hay cultura, historia y patrimonio, y además es la primera vez que España certifica Viñedos Singulares, por lo que es la primera vez que se da valor al viñedo dónde nace en la propia etiqueta y que se nombran viñedos Grand Cru en España.
Se han guardado 40 unidades de cada uno de estos vinos para que podáis disfrutar y descorchar casi 100 años de historia. Viñedo Singular de 1.930 plantado en Laguardia.
Senda de las Damas, era un lugar transitado para realizar paseos y cortejos, era un paseo para acudir con el cabello peinado, buena vestimenta y limpios. Características que solo podían alcanzar la gente rica del pueblo, los Señores y las Damas.
Se encuentra en una plataforma elevada cercana a terrenos aluviales con material terciario. Se asiente en una zona caracterizada por una vulnerabilidad de acuíferos muy baja y una impermeabilidad baja por porosidad.
Botella 75 cl.

Información adicional

Peso 1,50 kg
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