Pegaso Pizarra 2021.
Este vino se elabora íntegramente con Garnacha procedente de viñedos sobre suelos metamórficos de estructura laminar, muy escasos en la D.O. Cebreros y situados a entre 750 y 1.100 metros de altitud. El resultado es un vino profundo, intenso y armonioso de pequeña producción (poco más de 6.000 botellas).
Expresión aromática compleja y original marcada por las notas de monte bajo, jara, romero y lavanda envueltas en sensaciones balsámicas y minerales.
Los suelos de pizarra aportan una textura más amplia y amable con un tanino de grano fino. Un vino profundo, intenso y armonioso.
100 % Garnacha.
14,5% Vol
Botella de 75 cl.