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Panot Gaudí Brut Nature Cavas Hil

11,00

Panot Gaudí Brut Nature Cavas Hill. Xarel·lo, Chardonnay, Macabeo y Parellada Un mínimo de 15 meses de crianza. Tras la segunda fermentación realizada en la botella, estas permanecen en la cava un mínimo de 15 meses a una temperatura de entre 12ºC y 16ºC. Una vez el cava está limpio de las levaduras que han realizado la 2ª fermentación, se procede a la dosificación del licor de expedición con menos de 12 gr./l. como le corresponde a un cava Brut y se tapa con corcho natural. Color: Amarillo brillante con destellos dorados. Finas y ligeras burbujas suben por la copa formando una perfecta corona con un carbónico muy bien integrado. Nariz: Es expresivo e intenso, aromas muy definidos de pera verde, kiwi y piña. Con carácter cítrico y un ligero fondo floral. Boca: Intenso y afrutado, con una buena acidez que lo hace muy fresco. Notas de mandarina y anís. Buen equilibrio y notas finales de crianza (pan tostado, frutos secos y levaduras).
Botella de 75 cl.

Información adicional

Peso 1,40 kg
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