Landua 2021 de Aiurri.
Alma de Carraovejas se abre paso en Rioja. Encontró las parcelas que quería de viñedo viejo bajo la Sierra de Cantabria, entre los municipios de la Sonsierra hasta Laguardia. Y puso a todo su equipo, conocimiento y expertise para elaborar un Rioja impecable. Landua es un vino de elaborción parcelaria y ensamblaje de municipios. Viñedos ecológicos, con uvas mayoritariamente de Tempranillo con algo de Graciano, Garnacha, variedades blancas y otras desconocidas. Parcelas de Leza y San Vicente de la Sonsierra. La viña es importante pero luego interviene una muy afinada elaboración con fermentaciones espontáneas, extracciones suaves y temperaturas muy controladas en tinas de roble francés y en depósitos de hormigón. La uva de San Vicente realiza una crianza de nueve meses en fudres y en barricas de roble francés de diferentes tamaños, mientras que el vino de Leza se afinó durante doce meses en barricas de roble francés. Después del ensamblaje, reposa cinco meses en depósitos de hormigón. Un Rioja excelente con alma de Carraovejas.
Botella de 75 cl.