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Fuentenebro Tinto 2020

13,95

Fuentenebro Tinto Crianza 2020.

Viñedos centenarios a más de 900 metros de altitud en Soria y Burgos. Suelos superficiales, con fondo directo sobre roca caliza. Clima de contrastes extremos.

100% Tinto Fino.

Las pequeñas parcelas de las que provienen las uvas con las que elaboramos Fuentenebro, son de brotación temprana y tardía vendimia. Sus maduraciones son largas y lentas.
La vendimia es manual y en palot. Todos los racimos son despalillados .La fermentación alcohólica se realiza en depósitos de hormigón. La crianza en barrica fue de 11 meses en barrica de roble francés de varios usos. Finalmente se estabiliza, filtra y embotella.

NOTAS DE CATA

Vino muy frutal, con recuerdos a fruta silvestre como grosellas y fresa ácida. En nariz encontramos presencia de notas mentoladas y notas de nata. Los aromas son limpios y frescos. En nariz es casi inapreciable la madera pero se muestra de forma muy sutil en boca con un tanino suave. Buena acidez y paso ligero en boca.

Botella 75 cl.

Información adicional

Peso 1,40 kg
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