El Otero de Pérez Pascuas 2023.
Variedad: 94% Tinta del País (Tempranillo), 3% Albillo, 3% Garnacha
Viñedo Propio. Certificado en ecológico.
Viñedo tradicional en vaso.
Edad media: más de 22 años.
Injertado de una selección masal de nuestros viñedos más viejos.
Altitud: 870 metros.
Suelo: arcilloso.
Vendimia: manual
Certificado en ecológico y vegano.
Crianza: 14 meses en barrica de roble americano y francés.
Producción: 27.000 botellas.
14.5%.
Botella de 75 cl.