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Cruz de Alba Crianza 2017

17,50

Cruz de Alba Crianza 2017.
Tempranillo 100%.
En un año de estremos y contrastes, con muy buenas maduraciones de forma seleccionada las uvas en las diferentes viñas del Pago, se vendimió en la última semana de septiembre y la primera de octubre.
Después de la fermentación a temperatura controlada, este vino permaneción 15 meses en barrica nueva de roble americano y francés. Tras el embotellado ha permanecido 10 meses en botella redondeando y afinando sus aromas y matices.Cata:Color cereza, casi negro. En nariz despliega aromas poderosos de uvas en sazón, moras y frutos negros sobre fondo balsámico discreto procedentes de las maderas de calidad que han sido utilizadas .Tonos de café recien tostado, de cedro y grafito. Los suelos arenosos y calcáreos donde se cultiva han marcado con un tono de pedernal y hierbas aromáticas. En boca, se presenta estructurado, potente y en plena evolución.
Temperatura de consumo entre 17º y 18º C.
Acompaña a platos de carnes rojas y caza elaborados, guisos y quesos maduros.
Botella de 75 cl.
14,5 º Vol.

Información adicional

Peso 1,40 kg
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