Cepa Gavilán Crianza 2023.
Bodega Pérez Pascuas.
12 meses de crianza en barrica de roble francés y americano.
Una de las primeras bodegas de la D.O. Ribera del Duero.
Rojo picota, violáceo, de capa alta y brillante. Abundante lágrima teñida
Limpio y de gran intensidad en nariz. Aroma de fruta madura, balsámicos, torrefactos, especiados, con un fondo mineral. Madera muy bien integrada en el conjunto del vino, gran equilibrio
En boca es sabroso, potente, frutal, con taninos nobles, que dan al vino una gran opulencia y concentración. Vivo, con sensaciones de fruta, mentolados, cacao, tostados, torrefactos y minerales.
Botella de 75 cl.